Dienstag, 21. Juni 2011

Blindtasting 2011 - The Whisky Chamber ist mit Thomas Ide's Glengoyne dabei

Wie zufrieden der Kapitän der "Hohentwiel" mit dem Glengoyne war, entzieht sich meiner Kenntnis. Ich war leider nicht bei der "Nacht der Sinne" auf dem Bodensee dabei, als sich der Kapitän nach Dienstschluss und bei Regenwetter am TWC Glengoine erfreute.

v.l.: Thomas Ide & der Kapitän der "Hohentwiel"

Dafür habe ich aber die Tasting Notes von Thomas Ide. Von der Qualität unseres sechsten Kandidaten, können sich die Teilnehmer unseres Blindtastings "Whisky zum Abheben gut", im August selbst überzeugen:

Glengoyne (TWC) 1997, 13 Jahre, Oloroso Sherry Cask, first fill
Aroma: Sherry (kein Wunder), Fudge und dunkle Schokolade
Geschmack: schwere Sherrytöne (sehr ölig), schwarzer Tee mit einem Tropfen Milch
Nachklang: die Sherrysüsse bleibt lange am Gaumen und recht wenig Holz


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