Frühjahr 2006, mein Bruder und ich begannen gerade den kleinen Raum auszumisten, indem nach Gunters Vorstellung, einmal die kleinste Whisky Bar der Welt entstehen sollte. Tagsüber schluckten wir Staub, beginnend mit einer kleinen Saunaeinlage am Morgen. Denn auch die Zwischendecke, die den Bar-Raum vom Hausdach mit Blechbeplankung trennt, musste von jahrzehntealten Holz- und Staubresten befreit werden. Wenn die Sonnenstrahlen gegen 10 Uhr das Dach trafen, wurde es, gelinde gesagt, ungemütlich.
Abends ging ich dann zum gemütlicheren Teil über, denn natürlich wollten wir auch im Internet präsent sein. Zuerst beschränkten wir uns auf Bilder des Umbaus. Als es dann aber konkreter wurde, welche Whiskysorten wir zur Eröffnung im Sortiment haben wollten, sollte natürlich auch eine ordentliche Beschreibung der edlen Tropfen nicht fehlen.
Ein paar Jahre zuvor, genauer 1969, erblickte Marc A. Hoffmann in Deutschland, das Licht der Welt. Doch bereits kurz darauf kam er in die Schweiz, besuchte dort die Schule, machte seine Ausbildung, sowie seine berufsbegleitende Weiterbildung und ist seit mehr als 20 Jahren in IT-Berufen für Schweizer Firmen tätig. Seit dem pendelt er zwischen den Ländern Schweiz, Norddeutschland und ab und an Schottland hin und her. So richtig zum Whisky fand er, dank einer Einladung im Jahr 2004 zu einem Whiskydinner im Hotel "Waldhaus am See" in St. Moritz. Dort lernte er die Liebe zum Schottischen Single Malt Whisky kennen. Im Jahr 2005 folgte dann Marcs eigene Website über Whisky.
Im Frühjahr 2006 war ich immer noch im Internet auf der Suche nach geeigneten Informationen für unsere Whiskybeschreibungen. Vor allem auf deutsch sollten sie sein und so stiess ich auf Marcs Seite "whiskymania", die zu diesem Zeitpunkt schon ein Jahr online war. Dort fand ich jede Menge Informationen rund um die Schottischen Destillerien, zu Schottland und News aus der Welt der Whiskies.
Ein kleiner Anruf bei Marc genügte und ich durfte mich auf einer der meistbesuchten Whiskypages der Schweiz bedienen. Natürlich immer mit dem entsprechenden Quellenhinweis, schliesslich war es ja Marcs "Doktorarbeit" und mit fremden Federn wollte ich mich nicht schmücken. Also durfte auch der entsprechende Link auf seine Seite nicht fehlen.
Natürlich hielt ich diesen wertvollen Kontakt zu Marc aufrecht und so erfuhr ich, dass er gerade ein Buchprojekt für Grossbritanniens zweitgrössten Verlag abgeschlossen hatte. Allerdings konnte damals noch niemand wissen, dass Marcs Buch "Whisky - Marken aus der ganzen Welt" ein Bestseller mit über einer Viertelmillion verkaufter Exemplare werden würde, welches in deutscher, dänischer, schwedischer und englischer Sprache erhältlich ist.
Zur Zeit arbeitet er an zwei neuen Buchprojekten. Einem Whiskyführer und einem Krimi, indem nach Marcs Worten, das Thema Whisky nicht zu kurz kommen wird.
Mehr darüber, seinem neuen Whiskyladen "Marc's Whisky Collection", den er mit seiner Lebenspartnerin in Elmshorn führt und andere spannende Whiskygeschichten, wird er uns am 19. August erzählen können.
An diesem Abend werden wir nicht nur eine Vielzahl erlesener und hervorragender Destillate blind verkosten, um die "Whiskies - zum Abheben gut" zu wählen, sondern auch den spannenden Geschichten von Marc A. Hoffmann, Thomas B. Ide (The Whisky Chamber) und Peter Siegenthaler (Cadenhead's whisky & more) lauschen können.
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| Marc A. Hoffmann, links im Bild, bei seinem Besuch auf dem Whiskyschiff Zürich 2010 |
