Nachdem Peter Siegenthaler, der zum dritten Mal Sponsor unserer Tastings ist, in den vergangenen Jahren keine Platzierungen im vorderen Feld "einfahren" konnte, legt er sich dieses Jahr mächtig ins Zeug.
Hier also der erste Herausforderer:
Banff Distillery
Cadenhead's Closed Distilleries, Dieser Banff wurde 1976 destilliert und im Alter von 34 Jahren in Fassstärke mit 53,8% Vol. abgefüllt. Naturbelassen und ohne Kühlfilterung
Farbe: Light amber.
Nase: Marzipan, dark chocolate and brazil nuts. Some strong hints of aniseed also evident.
Gaumen: At first oak on the tip of the tongue. Some fruitier notes come through like baked pears and custard giving it a sweet and warm taste. Pear drops, fuit pastilles and highland toffee make this whisky a great option for after dinner.
Abgang: Notes of coffee and aniseed sit lightly on the tongue with some reminiscence of Cuban cigar leaves.
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| v.l.: Peter Siegenthaler & Detlef Sommer |
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